Onpahan unohtunut päivitellä tänne taas pitkään aikaan. Näitä piirakoita tuli leivottua kaverille joulun alla, toki nämä maistuvat mihin vuodenaikaan tahansa.
500 g voi- tai lehtitaikinalevyjä
300 g savumuikkuja
120 g smetanaa
150 g emmentaljuustoraastetta
ripaus mustapippuria
tilliä
VOITELUUN:
1 muna
Ota taikinalevyt sulamaan hyvissä ajoin. Sekoita kulhossa smetana ja juustoraaste. Voitele levyt kananmunalla ja jaa niille smetana-juustomassa. Jaa savumuikut piiraiden päälle ja paista 200 asteisessa uunissa n. 20 min ajan.
Lähde: Herkkuleivonta-lehti
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti