Kun nyt viime bloggauksessani äidyin toteamaan meillä olevan liian harovin kalaruokaa, niin postataan nyt näitä kalajuttuja lisää. Ken sulatejuusta ja lohesta tykkää, kokeileppa tätä. Meillä tehdään nykyään lohi todella usein tällä reseptillä.
 |
| Kuvat kameralla otettuja, siitä surkea laatu. |
n. 600 g lohifilee
suolaa
rouhittua mustapippuria
rouhittua mustapippuria
150 g Koskenlaskijan voimakasta murennettua sulatejuustoa
2 dl kermaa
Poista lohesta mahdolliset ruodot. Aseta lohifilee vuokaan nahkapuoli alaspäin. Suolaa ja pippuroi lohi oman maun mukaan. Ripottele lohen päälle murennettu sulatejuusto ja kaada päälle kerma. Paista 200 asteessa 25 - 30 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti