Pekoni teki jälkiruoaksi lettuja. Koska hän on työmatkalla, lupauduin postaamaan hänenkin tekeleensä :)
5 dl vehnäjauhoja
1 - 2 tl suolaa
1 l maitoa
4 kananmunaa
PAISTAMISEEN:
voita tai margariinia
Mittaa jauhot ja suola kulhoon. Lisää neste kerralla ja sekoita rivakasti. Jätä turpoamaan 15 - 30 minuutiksi. Lisää kananmunat, sekoita sileäksi. Paista letut margariinissa tai voissa. Voissa paistetut maistuu parhailta :) Letut maistuvat parhaalta "au naturel", ainoastaan sokerilla maustettuna.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti